Одна чашка кофе в день при беременности


Можно ли пить кофе при беременности и как это делать с максимальной пользой + фото, видео и отзывы

В период вынашивания ребёнка женщины сталкиваются со многими ограничениями, которые затрагивают и привычный режим питания. От каких-то продуктов и напитков будущей маме отказаться проще, тогда как замену другим найти порой очень сложно. Что делать, если, к примеру, до беременности женщина привыкла окончательно просыпаться только после кружки ароматного крепкого кофе? Стоит ли отказаться от этого напитка на все девять месяцев или достаточно просто сократить его употребление?

Как кофе влияет на организм

Одна чашка сваренного кофе без подсластителей содержит чуть менее 1200 натуральных веществ, добрая половина которых относится к классу ароматических соединений, придающих неповторимый вкус и аромат этому напитку. Основным компонентом кофе, определяющим его тонизирующее действие, является кофеин — алкалоид, способный возбуждать рецепторы центральной нервной системы. Чтобы напиток успешно справился с повышением умственной и физической работоспособности, чайная ложка свежемолотого натурального кофе должна содержать 0,2 грамма кофеина.

В кофе содержится около 1200 различных веществ

В состав кофейных зёрен входят и такие вещества, как:

  • алкалоид тригонеллин, придающий обжаренному кофе особый аромат. При обжаривании он разрушается, образуя никотиновую кислоту. Именно она и стимулирует активность нервной системы;
  • витамин D, который улучшает всасывание минералов в кишечнике;
  • углеводы, питающие нервные клетки головного мозга;
  • минеральные вещества, входящие в состав костей, регулирующие работу сердечно-сосудистой системы.

Благодаря такому насыщенному химическому составу кофе оказывает как положительное, так и отрицательное влияние на самочувствие и здоровье человека. Всё зависит от особенностей организма и объёма потребляемого напитка.

Так, употребление кофе в небольших количествах способно:

  • облегчить астматические проявления;
  • активизировать работу кишечника;
  • предотвратить кариес;
  • улучшить настроение;
  • повысить внимание;
  • сократить риск возникновения таких болезней, как синдром Паркинсона, Альцгеймера, рак груди.

К негативным свойствам кофе относят возможность:

  • обезвоживания организма из-за мочегонного эффекта;
  • повышения давления;
  • развития мочекаменной болезни.

Кроме того, кофеин считается разновидностью лёгкого наркотического средства. При слишком частом употреблении этого вещества возникает физическая и психологическая зависимость, которая заставляет человека всё чаще и чаще пить кофе.

Можно ли пить кофе женщинам в положении и сколько

Многие современные женщины употребляют кофе, причём довольно часто и в больших количествах. Однако интересное положение заставляет их кардинально менять свои привычки и образ жизни.

Согласно медицинским исследованиям, употребление кофе женщиной в положении способно негативно отразиться на её самочувствии и здоровье ребёнка. Так, в первом триместре возможно прерывание беременности, а на поздних сроках повышается риск преждевременных родов и отслоения плаценты. Однако подобные нежелательные последствия подстерегают не тех женщин, которые изредка пьют кофе, а любительниц крепкого напитка, поглощающих его в большом объёме в течение суток.

Результаты недавно проведённых датскими учёными обследований показали, что небольшое количество кофе не может существенно навредить материнскому и детскому здоровью. Рекомендованная суточная доза — 150 мл ароматного напитка. Этого количества должно хватить, чтобы получить заряд хорошего настроения и приступить к плодотворной деятельности.

Можно, до трёх чашек (маленьких) кофе. Конечно, «крепость» кофе определить трудно. Практически все латино-американские женщины пьют кофе как традиционный напиток, но обычно не больше 1–2 чашек в день.  Последние рекомендации Американского Колледжа Акушеров и Гинекологов, которыми руководствуются врачи не только Северной Америки, но и Европы и Австралии, были приняты в июле 2010 года, и они гласят, что 200 мг кофеина в день не увеличивают уровень выкидышей и преждевременных родов. Такое количество кофеина равнозначно 2 чашкам крепкого чёрного кофе…

Березовская Е. П., акушер-гинеколог, автор книг по гинекологииhttp://www.komarovskiy.net/faq/beremennost-i-kofe.html

Мнение доктора Комаровского

Популярный врач-педиатр Евгений Комаровский имеет свою точку зрения на питание будущей мамы. К его рекомендациям многие женщины относятся с особым доверием. Итак, относительно кофе при беременности позиция доктора видна в высказывании: «избегайте всего того, чего не ела ваша прапрабабушка. Здоровее будете».

Белковые составляющие таки продуктов, как цитрусовые, кофе или какао, не могут в нашем организме перевариться полностью, и нагружают печень, которая вынуждена их нейтрализовывать. Во время вынашивания малыша нагрузка на печень у женщины и без того большая. Кроме этого, велика вероятность развития аллергии у ребёнка именно на «экзотические» продукты, употребляемые будущей мамой.

…Именно печень и есть главный борец с токсикозами, нейтрализатор выделений плода и т. п. Давайте её беречь. Если вы хотите, чтобы ваш ребёнок не страдал от того, что ему нельзя съесть мандаринку или шоколадку, то не надо, будучи беременной, поглощать эти самые мандаринки и шоколадки (недопереваренные частицы до того, как нейтрализоваться печенью, пройдут через плод, вызовут ответные реакции, а у дитя потом будет на эти продукты аллергия).

Е. О. Комаровскийhttp://www.komarovskiy.net/knigi/chto-est-i-pit.html

Почему одним беременным часто хочется кофе, а других от него тошнит

Основным фактором, заставляющим женщину постоянно заваривать ароматный напиток, является содержание в нём кофеина. Это вещество в кратчайшие сроки через кровь попадает в мозг, стимулируя выработку нейромедиатора дофамина. Повышенный уровень этого биологического соединения в организме вызывает чувство удовлетворения, повышает настроение и работоспособность. Но эффект продолжается недолго (максимум 2 часа), и приходится заваривать всё новые и новые порции кофе.

Однако физиологическая зависимость — не единственная причина того, что будущие мамы мечтают о кружке кофе. Постоянное желание этого напитка может свидетельствовать о нехватке железа в крови. Об этом же говорит и внезапно развившаяся любовь к крепкому чаю.

Железо выполняет важную функцию в женском организме — транспортирует кислород из лёгких в ткани и органы, в том числе и в плаценту. При дефиците этого микроэлемента мама и ребёнок страдают от недостатка кислорода. Восполнить нехватку железа можно с помощью сбалансированного питания, включающего такие продукты, как:

  • печень животных;
  • красное мясо;
  • гречневая крупа;
  • фрукты (яблоки, хурма);
  • фасоль и горох.

Беременным женщинам нельзя поддаваться на «провокации» организма, требующего всё новые порции чёрного напитка. Лучший вариант — посоветоваться с лечащим врачом и сдать кровь на уровень гемоглобина. Если дефицит железа подтвердится, доктор назначит соответствующий комплекс витаминов и минералов и даст советы по изменению рациона.

Некоторые женщины отмечают непереносимость даже запаха кофе во время беременности, вплоть до тошноты и рвоты. Часто причиной этому становится токсикоз, так организм реагирует на опасный продукт, который усиливает неприятную симптоматику.

Возможный вред, в том числе на ранних сроках

Многие врачи рекомендуют отказаться от кофе в начале беременности или существенно ограничить его употребление. В первые недели у ребёнка закладываются все основные органы и системы, поэтому даже безобидный прежде напиток может негативно повлиять на развитие плода.

Употребление кофе беременными женщинами может привести к следующим нежелательным последствиям для матери и ребёнка, возникающим на разных сроках гестации:

  1. Из-за мочегонного действия кофе материнский организм интенсивно теряет жидкость, а вместе с ней вымывается кальций, необходимый плоду для полноценного формирования костей в начале беременности.
  2. Кофеин сужает сосуды плаценты, что чревато ухудшенным снабжением ребёнка кислородом и нехваткой питательных веществ.

    В особо тяжёлых случаях возможен выкидыш или преждевременные роды, если у женщины наблюдался повышенный тонус матки.

  3. Проникая сквозь пуповину, активные вещества кофе увеличивают частоту сердечных сокращений у ребёнка.
  4. Злоупотребление ароматным напитком способно негативно сказаться на росте плода. Норвежские учёные подсчитали, что у женщин, выпивавших несколько кружек кофе в сутки, дети рождались с весом меньшего средних показателей.

    Исследования, в которых приняли участие 60 тысяч беременных, показали: если женщина пьёт больше 150 мл кофе в день, то каждая лишняя кружка в итоге приводит примерно к 30 граммам недобора веса у новорождённого.

  5. Высокое содержание тонизирующих веществ в кофе приводит к возбуждению нервной системы. Беременные становятся раздражительными, появляется тревожность, беспокойство, бессонница.

В начале беременности некоторых женщин мучает токсикоз, а употребление кофе только усиливает тошноту. Это происходит из-за способности напитка раздражать слизистую оболочку желудка, а также по причине сужения кровеносных сосудов. Особенно сильные рвотные позывы вызывает крепко заваренный кофе.

Кому нельзя: противопоказания

Таким образом, кофе считается достаточно опасным продуктом для будущей мамы. Если у женщины есть хронические заболевания, перед употреблением напитка следует посоветоваться с доктором. Основными противопоказаниями к употреблению кофе являются такие состояния и заболевания, как:

  • повышенное артериальное давление;
  • тахикардия;
  • гастрит и язва желудка;
  • ранний токсикоз и гестоз (осложнения во второй половине беременности);
  • нарушения сна;
  • фетоплацентарная недостаточность;
  • анемия.

В подобных ситуациях даже одна выпитая чашка кофе может ухудшить состояние матери и плода.

Польза от чашки кофе в день для будущей мамы

Однако любительницам этого продукта не стоит впадать в уныние. Учёные уверены, что тем беременным женщинам, у которых нет противопоказаний, можно баловать себя кружечкой ароматного кофе. В некоторых же ситуациях напиток может принести ощутимую пользу будущей маме.

Некрепкий кофе рекомендован беременным, страдающим от низкого давления. Таким женщинам непросто подняться с кровати без кружки бодрящего напитка. Главное условие — не употреблять его натощак, сначала нужно обязательно позавтракать.

Принесёт пользу напиток и тем будущим мамочкам, у которых на поздних сроках появляются отёки. Благодаря своим мочегонным свойствам, кофе выводит лишнюю жидкость из организма, поэтому, с разрешения врача, его можно использовать совместно с противоотёчными препаратами.

Как кофейничать правильно

Чтобы бодрящий напиток оставался полезным для беременной и не навредил ребёнку, врачи рекомендуют соблюдать несколько важных правил:

  1. Пить кофе нужно только после приёма пищи во избежание повышения кислотности желудка.
  2. Снизить крепость напитка и возместить вымываемый кальций поможет молоко, добавляемое в кофе.

    Молоко снижает крепость кофе и компенсирует вымывание кальция

  3. Обезвоживание можно предупредить, если выпивать больше чистой минеральной воды без газа. В первую половину беременности врачи рекомендуют употреблять 2–2,5 литра жидкости в сутки. С 20 недели гестации объём уменьшается до 1,5 литра, чтобы избежать отёков. Это общие рекомендации, поскольку питьевой режим индивидуален для каждой будущей мамы.
  4. При употреблении кофе нужно сократить количество других продуктов, также содержащих кофеин, например, горького и молочного шоколада, какао.

Таблица: содержание кофеина в напитках

Не следует бесконтрольно пить чай, как чёрных, так и зелёных сортов, поскольку в нём тоже присутствует кофеин. Однако в зелёном чае есть много полезных для будущей мамы веществ, например, провитамин A, витамины P и C, поэтому его можно пить, но в разумных количествах.

Натуральный зерновой, растворимый или без кофеина?

Качество растворимого кофе зависит от производителя и, соответственно, стоимости. В дешёвой продукции содержится минимальная концентрация натурального кофе и максимальный процент различных реагентов, остающихся после обработки. Но даже дорогие сорта растворимого кофе стоит употреблять как можно реже.

Ещё один вопрос, интересующий будущих мам: что скрывается в пакетике под интригующим названием «3 в 1»? В состав такого продукта входят многочисленные ароматизаторы, эмульгаторы, красители, а вот натуральный кофе там отыскать иногда просто невозможно. Этот напиток категорически запрещён женщинам в положении!

Лучший вариант — натуральный зерновой напиток в ограниченных количествах. Одна небольшая кружка некрепкого кофе с молоком или сливками в день не навредит малышу и будущей маме (конечно, при условии её полного здоровья), зато поможет ей почувствовать себя бодрее и счастливее.

В чайной ложке без горки содержится примерно 3–4 г кофе. Однако точный вес порошка зависит от помола: чем он тоньше, тем больше кофе поместится в ложке. 

Таблица: регулируем крепость напитка

Важные нюансы, которые стоит учесть при выборе:

  1. Специалисты рекомендуют будущим мамам тщательно выбирать и сорта кофе. Самым крепким считается робуста, в чьих зёрнах содержится от 2 до 4% кофеина. В арабике, например, количество этого алкалоида в 2 раза меньше.
  2. Кроме этого, содержание кофеина в зёрнах зависит и от типа обжарки. Чем сильнее обжарены зёрна, тем больше в них алкалоидов, а, значит, вкус напитка становится более насыщенным и крепким. Женщинам в положении не подходит кофе сильной обжарки.

Некоторые беременные женщины, не желая отказываться от бодрящего напитка, приобретают кофе без кофеина, и совершенно напрасно. Оказывается, даже после обработки некоторое количество кофеина в продукте сохраняется. Кроме того, в процессе его выработки используют химические препараты.

В отношении декофеинированного кофе исследований проводилось мало, однако интересными оказались данные исследования State Department of Health, Kaiser Permanente Division of Research and UCSF, в котором приняло участие 5144 женщины: приём 3 и больше чашек декофеинированного кофе в день увеличивает риск спонтанных потерь беременности на ранних сроках в 2,4 раза по сравнению с теми беременными женщинами, кто не пьёт такой вид кофе. Также другое крупное исследование показало, что именно декофеинированное кофе, а не натуральное, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Важно понимать, что декофеинированное кофе — это химически обработанное кофе, не являющееся здоровым напитком.

Е. П. Березовская, акушер-гинеколог, автор книг по гинекологииhttp://www.komarovskiy.net/faq/beremennost-i-kofe.html

Чем заменить кофе на время первого триместра или всей беременности

Безусловно, в первом триместре лучше всего вообще отказаться от кофейных посиделок или пить кофе по одной чашке 2–3 раза в неделю. Но что делать, если хочется побаловать себя любимую чем-то тёплым и согревающим? Заменить ароматный кофе помогут другие растительные напитки.

Правильно подобранные растения, например, кипрей, листья смородины, малины, плоды шиповника, укрепят нервную систему, подарят заряд бодрости и защитят женщину от простудных заболеваний. Перед употреблением травяных сборов необходимо проконсультироваться с доктором, чтобы избежать возможных негативных последствий. Кроме того, не следует чрезмерно увлекаться чаем из трав — достаточно будет 1–2 кружек в сутки.

Ячменный кофейный напиток

Вариант полезной замены — напиток из ячменя. Он не содержит кофеина, поэтому имеет совершенно непохожий на кофе аромат и привкус. Однако в ячменном заменителе присутствует много витаминов, белков, углеводов и клетчатки, что выгодно отличает его от оригинала. Кофе из ячменя поможет будущей маме при проблемах с почками и желудочно-кишечным трактом. Противопоказаний к нему нет, за исключением индивидуальной непереносимости.

Напиток из ячменя не очень похож на кофе по вкусу и аромату, но очень полезен

Способы приготовления ячменного кофе:

  1. Засыпьте в кружку 1–2 чайные ложки готового растворимого напитка, залейте кипятком и размешайте до полного растворения. Молоко и сахар добавьте по вкусу.
  2. Обжарьте на сухой сковороде крупные, хорошего качества зёрна ячменя, измельчите их в кофемолке. Чтобы приготовить одну порцию напитка, нужно залить столовую ложку молотого ячменя 200 мл кипятка. Дайте напитку настояться 3 минуты и добавьте по вкусу сливки и сахар.

Цикорий

Самым популярным заменителем кофе считается цикорий. И это неудивительно, поскольку натуральный продукт обладает следующими положительными качествами:

  • поддерживает нормальный уровень сахара в крови;
  • очищает кровь от вредных веществ;
  • повышает количество гемоглобина;
  • оказывает успокаивающее действие.

Однако у цикория также есть определённые противопоказания. Так, этот ароматный напиток не стоит пить при язвенных заболеваниях органов пищеварения, гастрите, варикозном расширении вен.

Цикорий — хорошая альтернатива обычному кофе при беременности

Медики предупреждают, что цикорий обладает мочегонным действием. Чтобы предупредить обезвоживание, не следует употреблять его слишком часто. Оптимальное количество цикория — 2–3 кружки в сутки. Готовить его нужно, как растворимый кофе: рекомендованное на упаковке количество цикория залить небольшим количеством кипятка, добавить сахар и размешать до однородной массы, а затем долить горячей водой.

Можно добавлять в такой напиток молоко, молочную пенку или сливки, в общем, использовать с ним все свои любимые кофейные рецепты.

Рецепт шоколадного цикория:

  1. Вам понадобится по пол чайной ложки сухого растворимого напитка и какао-порошка, стакан молока и сахар по вкусу.
  2. Смешайте цикорий и какао в кружке, вскипятите молоко и залейте им сухую смесь. Не забудьте хорошенько размешать и дать настояться 5 минут.
Видео: как приготовить вкусный кофе из цикория

Кофейные рецепты с молоком

Самое главное условие безвредного кофе для будущей мамы — наличие в нём молока или сливок. Эти добавки понижают крепость напитка, а также компенсируют неизбежную потерю кальция и других микроэлементов. Предлагаем два простых и вкусных рецепта кофе, подходящих беременным женщинам.

Капучино с корицей

Этот кофейно-молочный напиток обладает приятным запахом и вкусом. Для его изготовления потребуются такие ингредиенты:

  • чайная ложка хорошего кофе;
  • 150 мл воды;
  • 70 мл холодного молока;
  • щепотка корицы.

Капучино с корицей — традиционный рецепт кофе для десерта, популярный во всём мире

Приготовление:

  1. Сварите порцию кофе привычным для вас способом: на плите в турке или же с помощью френч-пресса, кофеварки или кофемашины. При варке напитка в турке нужно соблюдать следующий порядок:
    • прогрейте молотый кофе в турке несколько секунд и только потом залейте его холодной водой;
    • поставьте кофе на самый маленький огонь, чем дольше он будет томиться на плите, тем лучше;
    • напиток не должен кипеть, как только заметите пузырьки и резко поднимающуюся пенку, сразу же снимайте турку с огня.
  2. Нагрейте молоко, не доводя его до кипения.
  3. Взбейте горячее молоко блендером или френч-прессом в пышную пену.
  4. Заполните объёмную кружку на треть кофе, налейте взбитое молоко, аккуратно выложите ложкой пенку и посыпьте корицей.

Новоорлеанский кофе

Неповторимый насыщенный привкус и аромат напитку придаёт добавленный цикорий.

Ингредиенты:

  • 100 мл воды;
  • чайную ложку кофе;
  • щепотку соли;
  • чайную ложку цикория;
  • 2 столовые ложки сливок.

Кофе по-новоорлеански имеет насыщенный тёмный цвет, готовить его можно разными способами, как в турке, так и медленно проливая кипяток порциями через смесь молотого кофе и цикория

Попробуйте уменьшить в рецепте количество кофе, чтобы кофеина было меньше.

Приготовление:

  1. Вначале следует сварить кофе вместе с цикорием в турке, бросив туда в середине процесса нагревания щепотку соли, чтобы лучше раскрылся аромат напитка.
  2. Затем нужно добавить сливки, чтобы смягчить его вкус. Напиток следует пить без подсластителей.

Видео: как просто приготовить латте с пышной пеной в домашних условиях

Отзывы женщин

Пила обязательно 1 чашку после 12.00. У меня резко давление падало. А врач сказала, вреднее всего сомнительные запреты. А кофе — натуральный продукт, и в меру ничего страшного в нём нет. Беременность была идеальной, ребёнок здоровый.

микиhttp://www.woman.ru/health/Pregnancy/thread/4263452/

Не пила ни разу, даже нюхать не могла. Кстати, и теперь его не пью, хотя аромат уже не раздражает.

Цыгвинцева Вероникаhttps://deti.mail.ru/forum/v_ozhidanii_chuda/beremennost/kofe_pri_beremennosti/

Конечно, можно, только настоящий, а не растворимый. Свежесваренный кофе очень даже полезен. Настоящий кофе стабилизирует давление, имеет дубильные вещества и ещё какие-то, не помню. Такой кофе не вымывает кальций, его даже после переломов не запрещают пить. Сама пила хороший кофе всегда: и при беременностях, и при грудном кормлении. В чае кофеина больше, чем в кофе. Моё личное мнение: чашка хорошего свежесваренного кофе — это просто супер! А аромат!

Shikkhttps://www.u-mama.ru/forum/waiting-baby/pregnancy-and-childbirth/342476/index.html

Я пью по утрам… Не могу без него. Но ограничиваюсь тем, что один раз в день. Больше не позволяю. А как-то раз пришла на приём, пока в очереди ждала — плохо стало, давление понизилось. Врач прямо сама сказала: «Быстренько домой и кофейку попей».

BlackHolehttps://www.u-mama.ru/forum/waiting-baby/pregnancy-and-childbirth/342476/index.html

Я кофе пью иногда по утрам, только не растворимый, а сама варю, ну и, конечно, обязательно со сливками или молочком. Цикорий пробовала разный, но не могу его пить, никак он мне кофе не заменяет)) Не думаю, что будет вред, если иногда себя баловать)

Ritulya29http://www.babyplan.ru/questions/25889-kofe-pri-beremennosti/#ixzz4D43WUZc2

Употреблять или нет кофе во время беременности? На этот вопрос нельзя дать однозначного ответа. Всё зависит от триместра, состояния здоровья будущей мамы. Многие специалисты рекомендуют воздерживаться от кофе на ранних сроках, а в последующие месяцы пить максимум одну кружку в день, добавляя туда молоко или сливки. Если без утренних посиделок с ароматным напитком вам сложно обойтись, а доктор его не рекомендует, можно попробовать «обмануть» себя с пользой для здоровья при помощи цикория, ячменя или бодрящего травяного чая.

  • Автор: Надежда Плотникова
  • Распечатать

womensmed.ru

Чашечка кофе при беременности - а стоит ли?

Вокруг масса информации о свойствах кофе, причем она крайне противоречива: одни специалисты указывают на исключительный вред напитка, другие находят в нем весьма ценные свойства.

Так можно ли пить кофе при беременности?

У многих людей утро начинается с чашки ароматного кофе. Есть такие ценители напитка, которые вообще не представляют себе жизни без него.

А как быть, когда наступает беременность – время постоянного выбора между своими излюбленными лакомствами и здоровьем малыша?

Кофе при беременности: почему нельзя

Откуда взялся запрет на кофе во время вынашивания ребенка, и так ли он оправдан? Для того, чтобы ответить на вопрос, нужно разобраться: каким образом действует этот напиток на организм беременной женщины и плода:

1 Кофе содержит кофеин. Это вещество активизирует нервную систему, бодрит человека. Но такой эффект от напитка может спровоцировать бессонницу у будущей матери или чрезмерную активность у плода.

2 Кофеин способствует сужению кровеносных сосудов. Это приводит к повышению артериального давления, которое и так бывает повышенным при беременности. А сужение сосудов плаценты усложняет питание и дыхание малыша.

3 Вещества, которые содержатся в кофе, притупляют аппетит: не зря этот напиток часто советуют людям, которые хотят похудеть. Это негативно влияет на питание матери, а соответственно – и ребенка.

4 Из-за действия двух факторов: сужения сосудов плаценты и плохого аппетита у беременной, уменьшается масса новорожденного, что влияет на его жизнеспособность.

5 Кофе обладает мочегонным эффектом, влияет на водно-солевой обмен в организме. При беременности позывы к мочеиспусканию и так становятся чаще, а чашка такого напитка может усилить дискомфорт.

Интересно!  Секс во время беременности: плюсы и минусы

6 Этот напиток препятствует усвоению многих полезных веществ из пищи (в том числе, кальция). Это может способствовать развитию авитаминоза у матери и врожденных аномалий органов у плода.

7 Женщины, которые злоупотребляют кофе во время беременности, рискуют жизнью ребенка в прямом смысле слова.

При употреблении более 4 чашек в день вероятность самопроизвольного аборта возрастает до 33%.

Вот почему нельзя кофе при беременности.

Вещества, которые в нем содержатся, оказывают очень сильное влияние и на организм будущей матери, и на ее ребенка. Причем нет практически никакой разницы в действии кофе при беременности на ранних сроках или на последних неделях.

Кроме того, кофе влияет на способность женщины к зачатию: злоупотребление напитком резко снижает фертильность (читайте о женской фертильности в нашей статье).

Это значит, что употребление кофе при планировании беременности нужно также сократить.

Может ли быть кофе при беременности полезным

Некоторые врачи относятся к употреблению кофе во время беременности не столь категорично и даже находят в этом положительные стороны. Чашка этого бодрящего напитка может помочь женщинам, страдающим хронической гипотонией (пониженным артериальным давлением).

Если гипотония сопровождается отеками, польза от кофе будет двойной.

Его мочегонное действие усиливает выведение жидкости из организма и облегчает состояние. Но употребление напитка в лечебных целях нужно обсудить заранее с врачом – возможно, по другим причинам кофе вам противопоказан.

Какой кофе при беременности самый вредный

Кофе бывает разный, поэтому стоит обратить внимание и на разновидность напитка:

1 Меньше всего дополнительных вредных веществ содержит натуральный молотый кофе. Однако он содержит максимальную дозу кофеина, что нужно обязательно учитывать, если есть проблемы с давлением.

2 По поводу растворимого кофе при беременности мнения врачей расходятся: одни считают его менее опасным из-за меньшего содержания кофеина, другие – более вредным из-за дополнительных примесей.

Интересно!  Гранат при беременности: польза и вред

3 Кофе без кофеина может принести вреда больше, чем натуральный напиток. Для очистки его от данного вещества используются куда более опасные химические соединения, чем сам кофеин.

Как быть, если очень хочется

Некоторые будущие мамы сильно страдают от запретов, в том числе и на кофе. Такое угнетенное состояние тоже не лучшим образом сказывается на ребенке. Поэтому нужно искать компромисс.

Если нет серьезных противопоказаний для употребления напитка (например, сильный токсикоз или судороги), можно пить кофе в небольших дозах – не более чашки в день.

Не следует его заваривать крепким, а лучше разбавлять молоком или сливками. Желательно пить натуральный кофе, чтобы не усугублять его влияние дополнительными вредными веществами.

А гораздо лучше подумать: чем заменить кофе, ведь без него можно обойтись. Самыми подходящими заменителями являются какао и напиток из цикория. Хотя в некоторых случаях они вызывают аллергию, и тогда их употреблять нельзя.

Самый оптимальный выход – это не задумываться о том, можно ли кофе при беременности, а пить чистую воду и фруктовые соки. Они пополнят организм матери необходимыми витаминами. А вот можно ли беременным квас – читайте в нашей статье на сайте moe1.ru.

moe1.ru

Кофе при беременности: можно ли пить на поздних и ранних сроках, почему нельзя, польза и вред с кофеином и без, отзывы

Кофе — поистине уникальный напиток, имеющий не только изысканный вкус и аромат, но и массу полезных свойств. Кофейные бобы выращивают во многих странах Европы, а также в других уголках мира с мягким и умеренным климатом. Можно ли пить кофе при беременности — сложный вопрос, и однозначного ответа на него до сих пор нет. Но есть то, что стоит знать будущей маме, которая привыкла встречать каждое утро нового дня с чашечкой этого терпкого ароматного напитка.

Можно или нельзя

Большинство людей считают, что этот продукт категорически не рекомендован к употреблению будущим мамам. Но на самом деле всё зависит от конкретной ситуации. Поэтому беременная женщина ещё на ранних сроках должна проконсультироваться со своим врачом и взвесить все за и против.

Как кофе влияет на беременность: мнение доктора Комаровского и других врачей

Датские учёные (Danish National Birth Cohort) с 1996 по 2002 год проводили исследование, в которых участвовало более 88 тысяч беременных женщин. Результаты исследований:

  1. Употребление 1,5–3 чашек кофе в сутки — гибель плода в 3% случаев.
  2. Употребление 3–4 чашек кофе — гибель плода в 13% случаев.
  3. Употребление 4–7 чашек кофе — гибель плода в 33% случаев.
  4. Употребление 8 и более чашек кофе — гибель плода в 59% случаев.

Также датские учёные утверждают, что кофеин способен влиять на умственное развитие плода и может замедлять его рост в утробе матери.

Популярный доктор и ведущий телепередач О. Е. Комаровский не рекомендует беременной женщине включать в рацион любые «заморские» продукты, которых не было на столах у наших прабабушек. И для кофе дело не только в кофеине. Чужеродные белки, содержащиеся в таких продуктах, не усваиваются нашим организмом. Это, во-первых, усиливает нагрузку на печень, а при беременности она и без того повышена. А во-вторых, незнакомые организму белки попадают к плоду и вызывают у малыша в утробе развитие аллергии.

Тем не менее в команде доктора Комаровского есть и другое врачебное мнение. Оно касается именно влияния кофеина на организм будущей мамы:

Последние рекомендации Американского Колледжа Акушеров и Гинекологов, которыми руководствуются врачи не только Северной Америки, но и Европы и Австралии, были приняты в июле 2010 года и они гласят, что 200 мг кофеина в день не увеличивают уровень выкидышей и преждевременных родов. Такое количество кофеина равнозначно 2 чашкам крепкого чёрного кофе или 5 баночкам напитков, содержащих кофеин. Вопрос в том, какой объём одной чашки кофе, согласно проведённым исследованиям? За эквивалент 1 чашки кофе принято 8 унций, или приблизительно 226 мл напитка (чуть меньше стакана), которые содержат 137 мг кофеина, если кофе заварено, или 78 мг кофеина, если кофе растворимо.

Е. П. Березовская, врач, автор книги «Энциклопедия беременности»

http://www.komarovskiy.net/faq/beremennost-i-kofe.html

Врачи настоятельно рекомендуют исключить кофе из рациона беременной женщины, например, при токсикозе или гипертонусе

Польза натурального кофе

Кофе может влиять на организм женщины во время беременности как положительно, так и отрицательно. Среди достоинств кофе можно выделить:

  1. Способность стимулировать работу сердца. Тонизирующее действие помогает избавиться от усталости и сонливости. Часто во время беременности женщины позволяют себе расслабиться и ведут пассивный образ жизни. Это неблагоприятно сказывается на малыше, так как умеренная физическая активность мамы необходима для нормального развития ребёнка.
  2. Мочегонный эффект. Во время вынашивания ребёнка организм женщины задерживает жидкость, так как почки не всегда справляются с увеличившимся объёмом работы. Из-за этого часто появляются отёки. Кофе помогает вывести часть лишней жидкости.
  3. Снижение риска возникновения сахарного диабета 2 типа.

Максимальная доза кофеина в день для беременной женщины составляет 150–200 мг.

Если употреблять кофе в умеренных количествах, то никакого вреда здоровью он причинить не сможет. Лучше всего выпивать одну чашку кофе с утра, но ни в коем случае не перед отходом ко сну.

Видео: чем хорош кофе

Возможный вред для беременной

Однако кофе имеет и ряд негативных сторон, о которых будущей маме нужно знать.

  1. Повышение артериального давления больше нормы может вызывать одышку, тахикардию, нарушение координации, приводить к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Иными словами, можно «посадить» сердце, которое во время беременности и так работает «за двоих».
  2. Повышение холестерина в крови из-за содержания в кофе вещества под названием кафестол грозит заболеваниями сердца и сосудов у малыша. Если ежедневно выпивать 5 чашек кофе по-французски в день, то за месяц уровень холестерина повысится на 6–8%. Наибольшее содержание кафестола характерно для эспрессо, кофе по-скандинавски и кофе, заваренного во френч-прессе.
  3. Злоупотребление кофе негативно действует на нервную систему. Выпивая более 3–4 чашек напитка в день, вы приведёте организм к стрессовой ситуации, а впоследствии к неврозу, нарушениям сна, раздражительности, меланхолии и, возможно, даже временным расстройствам работы головного мозга.

И ещё одним немаловажным отрицательным качеством кофе является его способность вызывать зависимость. Зависимый от кофе человек уже не может нормально работать, если с утра не выпьет несколько чашек этого напитка, причём одну за другой.

Кому даже врачи рекомендуют чашечку кофе время от времени

Случаются ситуации, когда беременной женщине пить кофе не только не противопоказано, но даже рекомендуется. Если до беременности у вас наблюдалась хроническая гипотония, то есть пониженное давление, то во время вынашивая ребёнка она, конечно же, никуда не денется. Но это не значит, что пить кофе можно бесконтрольно. Без консультации доктора вы не сможете сами рассчитать суточную дозу кофеина, которая поможет вам справиться с гипотонией, не нанеся тем самым ущерба здоровью и внутриутробному развитию малыша.

Конечно, нужно сказать и о прямых противопоказаниях. Нельзя пить кофе, если у вас имеются следующие заболевания:

  1. Гипертония. Если у вас регулярно повышается давление, то кофе вам пить очень опасно, ведь гипертония нередко перерастает в инсульты и инфаркты. Пить кофе при гипертонии категорически воспрещается.
  2. Хроническая бессонница. Кофеин, содержащийся в этом напитке, оказывает сильное влияние на нервную систему и, как следствие, усугубляет бессонницу.
  3. Синдром хронической усталости. Регулярное употребление кофе в состоянии истощения провоцирует в организме стресс.
  4. Заболевания почек. Особенно это касается случаев учащённого мочеиспускания, ведь кофе усиливает вывод жидкости из организма.
  5. Специфические проблемы беременности:
    • гипертонус матки,
    • проблемы с сердцем и кровеносными сосудами,
    • повышенная возбудимость и эмоциональная нестабильность,
    • недостаток кальция в организме,
    • анемия,
    • токсикоз и рвота,
    • аномалии развития плаценты,
    • гестоз (поздний токсикоз) любой тяжести.

В этих случаях врач, скорее всего, посоветует вам исключить кофе из рациона и заменить его на другие напитки.

Последствия слишком частого употребления кофе в разные триместры

Последствия для протекания беременности в разные триместры:

В первом триместре:

  • усиливается работа почек, вследствие чего учащается мочеиспускание,
  • возрастает слюноотделение из-за увеличения желудочной секреции,
  • кофеин способствует возникновению тошноты, токсикоза,
  • ускоренное выведение кальция и железа,
  • повышенный тонус матки и риск выкидыша.

Во втором триместре основную опасность представляет активное выведение кальция из организма женщины. Если употреблять кофе в больших количествах во втором триместре (2–3 чашки в день), можно спровоцировать развитие костных аномалий у малыша.

Некоторые врачи строго запрещают употреблять кофе именно на поздних сроках беременности из-за риска чрезмерного повышения артериального давления. Увеличившаяся матка сдавливает кровеносные сосуды, а кофе усугубляет ситуацию.

В третьем триместре употребление кофе представляет самую большую опасность и для ребёнка, так как провоцирует сужение плацентарных сосудов. Вследствие этого к малышу поступает намного меньше кислорода, что может вызвать гипоксию (нехватку кислорода и удушение). К тому же нервная система малыша очень чутко реагирует на кофеин. Ребёнок пребывает в состоянии возбуждения, учащается его сердцебиение: есть риск развития сердечных заболеваний.

Детям до двух лет не рекомендовано давать этот напиток, а ведь ваш малыш ещё совсем крохотный, его внутренние органы и кровеносные сосуды ещё не сформировались до конца, и любое негативное влияние извне может быть опасным, а в некоторых случаях и губительным.

Почему одним хочется кофе весь день, а других от него с ранних сроков тошнит

Беременную женщину может ни с того ни с сего «потянуть» на кофе по не совсем обычной причине. Это никак не связано с кофейной зависимостью: скорее всего, у будущей мамы просто развилась анемия — нехватка в организме каких-то микроэлементов. Чаще всего это бывает железодефицитная анемия, и одним из её симптомом является искажение вкусовых предпочтений: женщине хочется мела, сырых круп, даже земли.

Раньше считалось, что мела и тому подобного беременным хочется при недостатке кальция, но современные медики доказали, что это не так.

Таблица: содержание микроэлементов в продуктах

Поэтому обязательно сообщите о своём состоянии врачу и сдайте анализ крови на гемоглобин. Анемия — это опасное заболевание, не старайтесь вылечить его с помощью кофе, этим вы сделаете себе только хуже. Обратиться за помощью можно в этом случае не только к ведущему беременность доктору, но и к гематологу или терапевту.

Кофе не только не поможет восстановить уровень железа в крови, но и будет вымывать кальций из организма, который при беременности крайне необходим для развития малыша.

Иногда беременные женщины замечают, что после одной выпитой чашки кофе их начинает тошнить, и возникает головокружение. В первую очередь этот симптом может быть связан с резким повышением артериального давления. Также кофеин, который содержится в напитке, может провоцировать тошноту как усугубление симптомов токсикоза, особенно на ранних сроках.

Не пренебрегайте сигналами, которые подаёт вам ваш организм. Любая непривычная или тревожная реакция на кофе говорит о том, что употребление этого вам нужно срочно прекратить и обратиться к врачу для выяснения диагноза и назначения соответствующей ему терапии.

Какой кофе лучше выбрать: может, без кофеина?

Существует несколько классификаций напитка, и будущей маме стоит их знать.

В зависимости от технологии изготовления:

  1. Зелёный (необжаренный). Он имеет специфический вкус и аромат и содержит меньше кофеина, чем чёрный кофе. Исследования его влияния на вынашивание ребёнка однозначных результатов не дали, поэтому врачи рекомендуют от него воздержаться.
  2. Обжаренный кофе, молотый или в зёрнах. Чем сильнее обжарены зёрна, тем выше крепость кофе.
    • Слабообжаренный. Имеет светло-коричневый цвет. Для беременных рекомендуется именно кофе слабой обжарки, так как он имеет минимальное содержание кофеина.
    • Среднеобжаренный.
    • Тёмнообжаренный. Беременным он не рекомендуется, так как содержание кофеина максимальное.
  3. Растворимый, или сублимированный кофе в порошке либо в гранулах. Готовится он проще и быстрее всего, но как раз этот вид кофе беременным запрещён, так как в процессе его изготовления могут применяться химикаты, которые остаются в конечном продукте.

Разновидность зёрен кофе тоже имеет значение для беременной. Наиболее распространёнными в мире являются два вида — арабика и робуста. Арабика содержит сравнительно небольшое количество кофеина (0,6–1,5%). Робуста — дешёвый, но более крепкий кофе (1,8–3% кофеина), поэтому беременным он не рекомендуется.

Сочетание арабики и робусты определяет и сорта кофе:

  1. Высший, а также сорт премиум. В эту категорию входит только арабика. Беременным лучше употреблять кофе сорта премиум.
  2. Первый. Сочетание двух видов: арабики и робусты.
  3. Второй. Только робуста.

Выпускается кофе и с многообразными добавками, как вкусовыми, так и ароматическими, например, кофе «айриш крим». Сюда относится и распространённый пакетированный растворимый кофе 3-в-1. Беременным содержание низкокачественных растительных жиров, красителей, ароматизаторов, эмульгаторов, стабилизаторов вовсе ни к чему. Кофе без любых искусственных добавок — самый лучший вариант для женщин в положении. А молоко можно добавить в напиток и настоящее.

Существует кофе и без кофеина. Но так ли он безвреден? Всего есть примерно сто способов изготовления безкофеинового напитка. Чаще всего кофеин удаляют «европейским» способом. Зёрна заливают горячей водой и замачивают. Кофе отдаёт часть кофеина воде. В раскрывшиеся, распаренные зёрна заливают растворитель, который удаляет оставшуюся часть кофеина. Растворителем служит этилацетат — едкая, летучая жидкость. Этилацетат токсичен и разрушает печень человека. Полностью он не вымывается. К тому же кофеин в обработанном кофе всё равно сохраняется (просто его меньше в 20–30 раз). Таким образом, пить кофе без кофеина во время беременности — опасно.

Фотогалерея: молотый, растворимый и другие виды кофе

Молотый кофе слабой обжарки для беременных наименее вреден Сублимированный кофе при беременности лучше не пить Достоверных данных о влиянии сырого кофе на организм беременной женщины нет, поэтому медики не рекомендуют его будущим мамам Будущей маме следует отдать предпочтение арабике сорта премиум Робуста не рекомендована беременным Пить кофе 3 в 1 во время беременности нельзя из-за наличия большого количества добавок Пить во время беременности декофеинизированный кофе запрещено

Чашка чашке рознь

Как готовить

На количество кофеина в напитке влияет не только выбор исходного продукта, но и его приготовление. Необходимо учитывать два важных момента:

  1. Время приготовления напитка. Крепость кофе зависит ещё и от того, сколько времени вода и кофе контактировали перед тем, как попасть к вам в чашку. При беременности контакт воды и кофе должен быть недолгим — до 1 минуты. Именно в этот период молотые зёрна отдают свой кофеин жидкости.
    • Крепкий кофе получается при его трёхкратном доведении до кипения в турке (кофе по-турецки). Здесь вода и кофе контактируют приблизительно 6 минут.
    • Фильтр-кофе будет менее крепким. Он готовится в капельных кофеварках, обычно кружка объёмом 250 мл заваривается около 3 минут. А вот маленькая чашечка (70 мл) при приготовлении в таком приборе будет содержать меньше всего кофеина, так как контакт зерна с водой составит не более 20–30 секунд.
    • Слабый кофе получится и при простом заваривании во френч-прессе или кофейнике, если вы сократите время заваривания до 1 минуты.
  2. Способ приготовления. Кофемашины и кофеварки рожкового типа готовят кофе под давлением, причём в зависимости от прибора, оно может быть разным. Чем больше рабочее давление такого прибора, тем больше кофеина будет у вас в чашке. И, кстати, тем меньше аромата.

Порции и пропорции

Итак, врачи рекомендуют беременным пить некрепкий кофе, и как уменьшить крепость на этапе покупки зёрен и приготовления напитка мы уже выяснили. Теперь последний момент. Нужно понимать, что в маленькой чашечке эспрессо кофеина будет ровно столько же, сколько его в большой кружке американо или капучино. На вкус они будут менее терпкими, потому что разбавлены водой или молоком, но, если вы выпьете всю кружку, разницы с эспрессо не будет.

Самым терпким напитком считается эспрессо, самым слабым — латте

Поэтом при необходимости, чтобы сократить дозу кофеина, не разбавляйте кофе, а уменьшайте количество выпитого напитка.

Врач, при отсутствии у будущей мамы каких бы то ни было противопоказаний, может разрешить ей максимальную безопасную дозу 200 мг кофеина в день. В остальных случаях, то есть при наличии рисков и ограничений, доза будет меньшей.

Кофеин также содержится в чае, какао, некоторых напитках (Пепси, Кола). Поэтому, если вы пьёте кофе, исключите их из своего рациона.

Чтобы понять, сколько кофеина вы сегодня уже выпили, пользуйтесь информацией на упаковке вашего кофе (обычно там указано, сколько мг кофеина содержится в одной чашке готового напитка), а также следующей таблицей.

Таблица: сколько кофеина в напитках

С чем пить

Чтобы нейтрализовать влияние кофеина, организм высвобождает кальций, который впоследствии быстро выводится. Одна чашка кофе в день способствует потере примерно 40 мг кальция. Компенсировать это негативное действие можно при помощи молока. Оно даёт 120 мг кальция (из расчёта на 100 грамм). Ещё лучше употреблять кофе с сыром (в нём кальция 700–800 мг) или с курагой (170 мг).

Чем заменить

Ячменный напиток

Самыми распространёнными заменителями кофе считаются ячменный напиток и порошок, изготовленный на основе жареного молотого корня цикория.

Можно пить ячменный напиток с молоком или сливками

Ячменный напиток обладает следующими полезными свойствами:

  • положительно влияет на пищеварение, разрешён при гастрите;
  • не повышает давление, а, наоборот, стимулирует кровообращение и улучшает работу кровеносных сосудов;
  • улучшает всасывание полезных веществ;
  • утоляет голод на несколько часов, что важно для тех беременных женщин, которые слишком сильно прибавляют в весе.

Во время беременности с разрешения врача можно пить до 2–3 чашек такого напитка в день.

Цикорий

Полезные свойства цикория не уступают ячменю, он благотворно влияет на работу сердца, поэтому если вы ощущаете боли в области сердца, или у вас появилась одышка во время ходьбы, то врач вполне может порекомендовать вам напиток из молотого корня цикория.

Цикорий тоже хорошо сочетается с молоком и сливками, имеет приятный, мягкий вкус кофе с пряностями

Цикорий полезен и по целому ряду других причин:

  • содержит витамины группы B;
  • помогает регулировать в крови уровень сахара;
  • содержит калий, кальций, магний;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • способствует выведению шлаков, улучшает работу печени и почек;
  • помогает в борьбе с анемией.

Однако противопоказания к употреблению у цикория тоже есть, это:

  • бронхиальная астма;
  • заболевания печени;
  • гастрит;
  • проблемы с центральной нервной системой;
  • заболевания сердца;
  • мочекаменная болезнь;
  • болезнь почек.

У беременных чрезмерное употребление цикория может вызвать:

  • сильный аппетит (если женщина активно набирает вес — ей это повредит);
  • проблемы со сном;
  • аллергические реакции.

Напиток стимулирует работу сердца, поэтому не рекомендуется легковозбудимым женщинам.

Цикорий продаётся в двух видах: растворимый и жареный, молотый либо в кусочках. На 1 стакан горячей воды необходимо 1–2 чайных ложки. Беременным пить кофе из цикория можно каждый день по 1–2 чашки, если нет противопоказаний.

Кофейные рецепты для будущих мам

Существует множество интересных способов приготовления кофе, и вовсе не нужно идти в кафе, всё можно сделать у себя на кухне.

Капучино

Для приготовления самого популярного кофейного лакомства вам понадобится 1 ч. л. натурального молотого кофе, 100 мл молока, 50–70 мл воды, сахар и турка.

  1. Молоко необходимо сильно разогреть, но не дать ему закипеть, взбить погружным блендером или френч-прессом до появления крепкой пены.
  2. Сварите кофе в турке: разогрейте смесь кофе и воды до подъёма пенки, но не кипятите.
  3. Перелейте напиток в кружку. Добавьте сахар по вкусу.
  4. Влейте вспененное молоко в стакан. Лить надо точно в середину, тогда жидкое молоко окажется в центре, а пена наверху.

Капучино придумали итальянцы

Кофе по нью-орлеански — с цикорием

Понадобится: 200 мл воды, 1/2 ч. л. свежемолотого кофе, 1/2 ч. л. молотого цикория, 30 мл молока. Приготовление:

  1. Кофе и цикорий смешайте в турке и залейте холодной водой, поставьте на слабый огонь.
  2. Как только появится шапка из пены, снимите напиток с огня, дайте постоять 1 минуту, добавьте заранее подогретое молоко.

Кофе по этому рецепту можно варить в турке или готовить проливом, то есть постепенно заливая его кипятком в бумажном фильтре

Минимум кофеина, максимум молока — латте

Ингредиенты: 1 чайная ложка молотого кофе, 50 мл воды, 150 мл молока, сахар.

  1. Подогрейте молоко до 70 градусов (не кипятите!), добавьте сахар, взбейте погружным блендером или френч-прессом и вылейте в высокий стакан.
  2. Заварите кофе в чашке, настаивайте 2 минуты.
  3. Осторожно влейте кофе в молоко по стеночке бокала, так, чтобы слои не смешались.
  4. Сахар лучше добавить сразу в молоко при взбивании.
  5. На верхний слой можно выложить пену от молока и посыпать её корицей. Кофе готов!
Видео: готовим латте без кофемашины

Отзывы женщин

Пить кофе во время беременности не запрещается. Женщине в положении лучше готовить некрепкий кофе самостоятельно из свежемолотых зёрен сорта премиум. Заваривать напиток безопаснее всего около 1 минуты. Врач может позволить будущей маме употреблять не более 1–2 чашек кофе в день в утреннее и обеденное время. Если по каким-либо причинам вам нельзя употреблять кофе, не расстраивайтесь, а попробуйте найти для себя продукт, которым можно его заменить.

babyzzz.ru

Можно ли беременным кофе и сколько

Содержание

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Вынашивание малыша – это самый замечательный период в жизни женщины. Будущая мама отказывается от курения, алкоголя и вредной пищи. Кофе и беременность – совместимы ли они? Бодрящий и тонизирующий напиток динамично вошел в ежедневный рацион современной женщины. Узнайте о его влиянии на плод.

Как кофе влияет на беременность

Лечащий врач может подробно рассказать про влияние кофе на беременность: в каждом триместре он действует по-разному. Особое вещество, которое есть в составе – кофеин. Он вызывает у организма прилив энергии, убирает головную боль. Из-за пристрастия к кофеину многих людей прозвали кофеманами, ведь они не могут прожить без этого напитка. Их норма – более 2 порций в день (натурального, не растворимого суррогата).

Можно ли женщинам в интересном положении кофеин? Перед тем как ответить на этот волнующий вопрос, нужно разобраться в том, какие изменения он вносит в организм плода и матери. Излишнее пристрастие к кофеину способно вызывать множество патологий развития у малыша. Заменить любимую горячую чашечку можно черным крепким чаем: несколько листовых сортов (не пакетики) будут иметь тонизирующее действие, а с утра помогут проснуться.

Прямое противопоказание к приему кофеина – это язвенная болезнь, гастрит. Но порой ароматная чашечка незаменима, особенно если женщина без нее не может жить, работать. Всего одна порция за день натурального некрепкого напитка с добавлением молока не навредит малышу, у мамы же повысится работоспособность, улучшится самочувствие и настроение. Никакого точного по вкусовым качествам аналога ароматному и тонизирующему напитку еще не изобрели.

Кофе при беременности на ранних сроках

Вредно пить много кофе на ранних сроках беременности, это может грозить неправильным формированием органов плода. В первом триместре (1-12 неделя) женщин часто мучает токсикоз. Умеренное употребление эспрессо по утрам способно улучшить самочувствие женщины. Всего одна чашка повышает пониженное давление и слегка учащает пульс, а это настоящее спасение для гипотоников.

Можно ли кофе беременным на ранних сроках? Да! Главное – не переусердствовать, иначе можно нанести вред эмбриону. В первом триместре идет закладка органов, нервной системы, мозга. Плод развивается очень стремительно, он чувствителен к внешним факторам. Все вещества, необходимые своему организму, он берет из материнского. Это нужно учитывать при употреблении более 1 порции за день.

Кофе на поздних сроках беременности

От опытных врачей можно услышать толковое объяснение, почему беременным нельзя кофе:

  • Он стимулирует мочеиспускание, что может вызвать обезвоживание организма. Третий триместр и так ознаменован частыми походами в туалет, а перегрузка почек беременной ни к чему.
  • Кофе на поздних сроках беременности вызывает вымывание кальция, а это пагубно влияет на развитие скелета плода.
  • Более 2 порций ароматного напитка в день способны нарушить мозговую активность и сердечный ритм маленького человека.

Можно ли беременным кофе с молоком

Употребление кофе с молоком при беременности поможет избежать неприятных последствий. Польза от одной-двух чашек заключается в пополнении кальцием организма плода и мамы. Главное – большое количество молока или сливок и немного натурального эспрессо. Можно употреблять латте, капучино, макиато. Учтите, что молоко в составе этих напитков повышает калорийность порции.

Дамы могут ошибочно полагать, что растворимый кофе во время беременности не принесет много вреда, но это большое заблуждение. Лучше исключить этот суррогат из своего рациона, наложите на него категорический запрет. Растворимый гранулированный аналог несет только вред. При изготовлении используют много химикатов и дополнительно его обогащают кофеином. Употребление растворимого напитка повлечет за собой появление аллергических реакций у малыша.

Кофе без кофеина при беременности

Порой женщине ближе ко времени родов может хотеться американо или эспрессо даже ночью. Беспокоясь о своем здоровье и о малыше, будущие мамочки обращают свое внимание на аналоги любимого напитка. Кофе без кофеина для беременных нет, а чтобы получить такой продукт в целом, зерна обрабатывают специальным химикатом, который в небольшом количестве остается там. Заменить тонизирующий напиток можно аналогами из корня цикория.

Видео: можно ли пить кофе во время беременности

Можно ли пить кофе во время беременности. Можно ли пить кофе беременным

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets.net

Кофе во время беременности: можно или нельзя?

Черный и горький, но какой же вкусный и ароматный! Кофе пленил сердца многих людей по всей планете. Он представляет не только гастрономический, но и научный интерес. Ученые всего мира вот уже сколько лет пытаются разгадать все секреты этого загадочного напитка, но тщетно. Каждый раз открывая о себе что-то новое, кофе оставляет еще многие тайны неразгаданными.

Вот даже вопрос о пользе и вреде этого напитка все еще остается без однозначного ответа. Достоверно установлено, что кофе и полезный, и вредный одновременно. Но все же какая чаша весов перевешивает – трудно сказать. Однако вряд ли кто-то возьмется спорить, что любой вред во время беременности крайне нежелателен, даже такой вкусный и местами полезный, как кофе.

Если вы привыкли просыпаться под чашечку ароматного кофе, и ни одна ваша встреча – будь то деловая или личная – не проходит без кофепития, тогда эта новость для вас неутешительная. С момента беременности следует значительно уменьшить количество выпиваемого кофе в день, а если честно – то лучше и вовсе исключить его на время вынашивания и вскармливания ребенка. И вот почему.

Как влияет кофе на беременность?

Всем известно, что кофе возбуждающе действует на центральную нервную систему. Излишняя возбудимость может плохо влиять на сон будущей мамы, настроение, а также на работу внутренних органов и систем. Употребление кофе ведет к повышенному выделению мочи из-за ускоренной работы почек (следовательно, и к обезвоживанию), в пять раз увеличивает желудочную секрецию соляной кислоты и в два раза — секрецию слюнных желез, раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, учащает дыхание и сердцебиение, повышает артериальное давление. Кофе выводит из организма кальций и другие необходимые ему микроэлементы (железо, магний, фосфор, калий, натрий), и не просто выводит, а препятствует его усвоению.

Несомненно, беременной женщине вовсе ни к чему такое влияние. Но что еще больше заставляет задуматься, так это способность кофе влиять на репродукцию. Доказано, что потребление сего напитка в больших количествах напрямую связано с трудностями в зачатии. Более трех чашек кофе в день могут действовать как «противозачаточное». Именно поэтому планирующим беременность парам рекомендуют исключить потребление кофе. Уже забеременевших это касается в том смысле, что регулярное потребление кофе провоцирует тонус матки и, следовательно, повышает риск выкидыша.

Спешим вас успокоить, что такое влияние оказывают 2-3 и больше 150-грамовых чашек кофе ежедневно. Поэтому если вы раз в недельку выпиваете пару глотков для удовольствия – не сильно беспокойтесь. Однако если можете удержаться, настоятельно рекомендуют медики, то лучше не пить его вовсе. И трудно выделить самые нежелательные для этого недели или месяцы беременности. Одни ученые утверждают, что категорически нельзя пить кофе в первом триместре, другие – после 20 недели и далее. А есть исследования, доказывающие, что особенно опасный в этом смысле третий триместр, когда нервная система ребенка становится очень чувствительной к кофеину. В любом случае помните вот о чем: как и любая другая попадающая вовнутрь беременной женщины жидкость, кофе проникает через плаценту к малышу. При этом плацентарные сосуды сужаются, кислород поступает к плоду труднее (как и все питательные вещества в целом), а отсюда – гипоксия. К тому же существуют сведения, будто потребление кофе во время беременности может вызвать сахарный диабет у будущего ребенка.

Еще одно не столь опасное, но все же нежелательное в период беременности свойство кофе – подавление аппетита. Это достаточно сытный (особенно со сливками и сахаром), но абсолютно не питательный напиток, из-за которого женщина может отказываться от необходимого «нормального» приема пищи.

Итак, кофе оказывает негативное влияние на здоровье женщины и развивающегося плода, провоцирует осложнения в течение беременности и родов, отражается на состоянии новорожденных детей. Поскольку метаболизм кофе во время беременности замедляется, он дольше циркулирует в крови и дольше действует. Но что примечательно, не всё из вышеперечисленного вызвано влиянием кофеина. Некоторые исследования доказывают, что потребление, к примеру, чая в том же кофеиновом эквиваленте не вызывает ряда осложнений. Это позволяет предполагать, что другие кофеинсодержащие вещества имеют еще не изученное вредное влияние на человека. Хотя следует учитывать также, что очень многие из женщин пьют кофе непременно с сигаретой, а это в разы увеличивает все риски.

Растворимый кофе при беременности

В целом пить кофе во время беременности не так уж и страшно, если не злоупотреблять. А в некоторых случаях может быть даже полезно, ведь в нем содержатся также вещества, благотворно влияющие на наш организм и его системы. Но этого нельзя сказать о растворимом кофе — полезным может быть только натуральный напиток из молотых зерен.

В растворимом кофе, который многие предпочитают главным образом из-за быстроты и удобства его приготовления, содержится не более 15% кофейных зерен, утверждают специалисты. Остальная часть — химические составляющие, которыми обогащают будущий напиток после его переработки в растворимую форму. Можно лишь догадываться, насколько растворимый кофе далек от натуральности и не приносит никакой пользы беременной женщине, ее ребенку и любому человеку вообще. А потому от употребления такого напитка лучше отказаться, независимо от положения.

Кофе без кофеина при беременности

Подвергается химической обработке и так называемый кофе без кофеина. Так называемый, потому что хоть и небольшую дозу, но все же такой напиток тоже содержит в своем составе кофеин. Однако не это вещество оказывается самым опасным в данном случае. В конце концов, в некоторых сортах чая, в кока-коле и других напитках кофеина содержится на порядок больше, чем в черном кофе.

В процессе «изъятия» из кофейных зерен бодрящего вещества они поддаются обработке, после которой становятся в разы потенциально более небезопасными для нашего здоровья. Если говорить о будущем потомстве, то у ребенка употребление такого кофе может вызывать развитие аллергических реакций, а у мамы — образование атеросклеротических бляшек.

Вред кофе без кофеина на сегодняшний день еще не изучен достаточным образом, но ученые не советуют употреблять его никому, в особенности женщинам, ждущим детей. Лучше в качестве альтернативы черному кофе выбрать напиток из корня цикория. Если же для вас он окажется недостойной заменой, то из всех видов кофе следует выбирать только натуральный молотый, пить его свежесваренным и добавлять к напитку молоко.

Одним словом, кофе во время беременности пить можно. Вопрос в ином: нужно ли и какой кофе лучше выбрать, а также стоит ли рисковать ради чашечки этого неоднозначного напитка? Между тем, многие женщины спасаются при помощи кофе от обмороков и слабости при очень низком давлении. Но в таком случае специалисты рекомендуют заваривать натуральные молотые зерна, готовя некрепкий напиток и разбавляя его молоком: лишнее вам сейчас ни к чему.

Немного фактов

  • Алкалоид кофеин (1,3.7триметилксантин) - это вещество растительного происхождения, оказывающее стимулирующее действие на нервную систему.
  • Кофеин содержится в чае, кофе, коле, а также в шоколаде и какао.
  • При употреблении беременной женщиной от 4 до 7 чашек кофе в день риск смерти плода составляет 33%.
  • Британские ученые рассчитали, что потребление на протяжении любого из триместров беременности 100 миллиграммов кофеина в день, что эквивалентно одной чашке кофе, приводит к снижению веса новорожденного в среднем на 50 граммов, а потребление более 300 миллиграммов кофеина - к снижению веса на 70 граммов. Такой «недобор» в весе может повлиять на здоровье малышей в первые дни жизни.
  • Если все же отказаться трудно, то количество потребляемого кофеина не должно превышать 200 миллиграмм в день, что соответствует 283 граммам кофе или 700 граммам чая. То есть две чашки кофе в день - это предел.

Специально для beremennost.net – Елена Кичак

beremennost.net

Кофе при беременности на ранних сроках

 

Женщине, которая ожидает рождения ребенка, иногда приходится серьезно менять свой образ жизни, ведь ее главная задача в этот период – выносить здорового малыша. А значит, нужно особенно серьезно заботиться о своем питании и не употреблять продуктов и напитков, способных навредить здоровью. У многих беременных женщин возникает вопрос, отказываться ли им от своей привычной чашки утреннего кофе, или ребенку она не навредит? Итак, сегодня мы разберемся, вреден ли кофе при беременности на ранних сроках.

Опасен ли кофе при беременности?

Каждый из нас знает о том, как действует кофе, и недаром этот напиток все называют бодрящим. Стоит выпить чашечку – сонливость отступает, работоспособность повышается. Почему же кофе производит такой эффект?

Кофеин, который содержится в этом напитке (не важно, зерновом или растворимом), очень быстро всасывается из желудка в кровь, а значит, разносится по всему организму достигая и развивающегося эмбриона. Даже одной маленькой чашки достаточно, чтобы мы почувствовали действие кофеина на свою нервную систему.

Как действует кофе:

  • Стимулирует сосудодвигательный центр, который отвечает за кровяное давление и тонус сосудов. В результате артериальное давление повышается.
  • Заставляет сердце биться чаще, у человека увеличивается пульс, а также усиливается реакция на другие стимуляторы (например, стрессовые ситуации или медицинские препараты). Поэтому прием кофе во время стрессов или в сочетании с какими-либо препаратами, стимулирующими сердечные сокращения, может привести к тахикардии и даже к тахиаритмии (срыв ритма сердцебиений).
  • Активизирует дыхательный центр головного мозга, и дыхание человека становится более частым и поверхностным.
  • Усиливает образование мочи, и ее количество возрастает.
  • Стимулирует нервные центры высших отделов мозга. Именно этим объясняется то общее возбуждение, которое наступает у человека после приема кофе: реакции становится более быстрыми, работоспособность увеличивается. Такой эффект у разных людей отличается по времени, зависит это от индивидуальных особенностей организма, его чувствительности к кофеину. Если часто стимулировать организм приемом кофе, может развиться психологическая зависимость: без очередной чашечки бодрящего напитка человек ощущает себя усталым, сонным.
  • Замедляет процесс всасывания железа из пищи, которая проходит через желудочно-кишечный тракт человека. Особенно это важно для людей, у которых имеется дефицит этого элемента: прием кофе ухудшает усвояемость железа, а значит, его нехватка может стать еще сильнее.

Одна чашечка кофе в день не навредит?

Многие врачи считают, что при нормальном течении беременности здоровая женщина может без опасений выпивать одну чашку кофе в день. Есть даже некоторые случаи, когда кофе способен помочь улучшить самочувствие:

  • Пониженное давление. При сильном понижении артериального давления многие беременные просто выпивают чашку кофе – и самочувствие улучшается, давление приходит в норму. Но злоупотреблять этим методом не стоит, лучше для повышения давления выбирать другие способы: побочных действий у кофе больше, чем пользы.
  • Отеки. Кофе оказывает мочегонное действие и поэтому способен помочь в борьбе с отеками, которые характерны для поздних сроков беременности. Но все же это не самый лучший способ с ними бороться – лучше выбрать для этих целей зеленый чай, а при сильных отеках – специальные мочегонные средства из аптеки. И обязательно проконсультироваться с врачом!

Итак: если у вас нет проблем со здоровьем и с вынашиванием беременности, можно иногда выпить чашку этого бодрящего напитка. Но лучше выбирать качественный кофе, который принесет меньше вреда здоровью.

Натуральный или растворимый?

Специалисты утверждают: зерновой кофе приносит меньше вреда, чем любой, даже самый дорогой, растворимый. И женщине, которая ждет ребенка, следует выбирать именно кофе в зернах. В растворимом кофе, особенно низкого качества, содержится много «лишнего»: вредные добавки, токсины, которые могут навредить вашему организму и здоровью плода больше, чем кофеин. Оставаясь в организме, эти вещества могут стать причиной формирования пороков плода или замедления его развития, и на ранних сроках это особенно опасно.

Несколько рекомендаций относительно приема кофе:

  1. Не пейте кофе во второй половине дня.
  2. Регулярно проверяйте свое артериальное давление. Оно может оказаться повышенным, даже если вы этого не чувствуете. Тогда от употребления кофе следует воздержаться.
  3. Не создавайте у себя кофеиновую зависимость. Если вы употребляете этот напиток регулярно, даже один раз в день, ваш головной мозг «привыкает» к его воздействию, и в результате формируется физическая зависимость.
  4. Пейте кофе с молоком. Будущей маме очень важно не допускать потери кальция в организме, и сливки или молоко помогут в этом.

Ученые считают, что здоровой беременной женщине можно употреблять до 2 – 3 чашек некрепкого кофе в день. Но только маленьких чашек, а не бокалов!

Даже при здоровом течении беременности употребление кофе следует максимально ограничить.

Когда беременной женщине нельзя пить кофе?

Не всем беременным можно пить кофе. Есть ситуации, когда от него стоит отказаться, если вы не хотите навредить своему малышу. Итак, кофе не рекомендуется, если у женщины:

  • Токсикоз ранних сроков беременности. Прием кофе может вызвать усиление тошноты и рвоты. Попадая в кровь, этот напиток вызывает спазм кровеносных сосудов, кровообращение снижается, а значит, токсины, которые накапливаются в организме матери, выводятся медленнее.
  • Плохое плацентарное кровообращение, аномалии развития плаценты. Кофеин затрудняет кровообращение и в тех сосудах, которые питают плаценту и сам плод, и если такие проблемы имелись, они только усиливаются. Если ситуация серьезная, прием кофе может стать одним из факторов, замедляющих развитие ребенка или даже привести к нарушениям в его формировании.
  • Артериальная гипертензия у женщины. Если еще до зачатия ребенка ей был поставлен такой диагноз, кофе при беременности принимать категорически не рекомендуется. Повышенное давление особенно опасно для будущей мамы, а кофеин, как известно, делает его еще выше.
  • Тахикардия (учащенное сердцебиение), нарушение ритма сердцебиения. Если сами по себе эти проблемы обычно не считаются чем-то серьезным, в результате употребления кофе они усиливаются, поэтому до родов лучше отказаться от этого напитка.
  • Повышенная нервная возбудимость. Если беременная женщина эмоционально нестабильна, ее настроение скачет, она плаксива, жалуется на головные боли, дрожь в руках, кофеин ее организму в этот период точно не нужен.
  • Бессонница. Многие беременные жалуются на то, что с трудом засыпают и часто просыпаются. В этом случае кофе также пить не стоит, даже по утрам.
  • Сильные формы анемии. Кофеин вызывает трудности усвоения железа организмом, и его нехватка может только усилиться.
  • Гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка. Кофе повышает кислотность желудочного сока, поэтому при таких проблемах с желудком он противопоказан. Вначале беременности у многих женщин бывают боли в желудке, в этом случае даже и без гастрита употреблять кофе не стоит.

Если употреблять кофе несколько раз в день, уровень холестерина в организме повышается. Это особенно актуально для женщин старше 35 лет.

Чем заменить кофе при беременности?

Советуя отказаться от кофе, врачи предлагают молодой маме заменить его другими напитками. Какие же есть альтернативы кофе?

  • Какао. Этот напиток полезен для беременных женщин. В нем тоже содержится немного кофеина, но также присутствует большое количество полезных веществ, витаминов, в том числе железо, кальций, фосфор, фолиевая кислота (особенно важна на ранних сроках!), витамины группы B. Какао улучшает настроение и оказывает легкое мочегонное действие. Злоупотреблять им также не стоит, но 1 – 2 бокала этого напитка в день будущей маме не повредят.
  • Чай. И зеленый, и черный чай содержат кофеин, немного меньше, чем его в кофе. Но врачи не запрещают пить чай беременным женщинам, подчеркивая, что, не крепко заваренный, этот напиток не приносит вреда при употреблении в разумных количествах. Лучше отдать предпочтение зеленому и белому чаю, а вот травяные чаи стоит употреблять с осторожностью, некоторые травы негативно влияют на здоровье плода.
  • Цикорий. Это практически идеальный заменитель кофе для беременных женщин. Он несет только пользу, не содержит кофеин и практически не имеет противопоказаний. Кроме того, он имеет вкус, напоминающий кофейный, и для любителей кофе это важно.
  • Кофе без кофеина. На самом деле в этом напитке кофеин также имеется, только в меньших количествах. Казалось бы, отличный вариант для тех, кто любит вкус кофе. Но врачи утверждают, что этот напиток вреден: в нем гораздо больше токсинов и других вредных веществ, поэтому беременным такой кофе также не подходит.

Чай, как и кофе, усиливает вымывание кальция из организма, поэтому беременным женщинам стоит употреблять эти напитки с осторожностью.

Вывод

Подведем итоги об оправданности и возможности употребления кофе при беременности:

  • Полностью откажитесь от употребления растворимого кофе
  • Можно иногда позволить себе маленькую чашку 70-100 мл натурального кофе
  • Откажитесь от крепких кофейных напитков, например, эспрессо
  • Отдайте предпочтение рецептам, сочетающим кофе с молоком
  • Не употребляйте больше одной чашки в день

odnatakaya.ru


Смотрите также